Газета основана

На организацию питания школьников влияние оказали многие факторы. Приходится учитывать экономию бюджетных средств, которая нынче характерна не только для сферы  образования но и для  страны. В то же время Роспотребнадзор настоятельно требует вводить двухразовое питание учащихся. Большой блок внеурочной работы, введённый в связи с федеральным образовательным стандартом, продлевает пребывание детей в школе, и большую нагрузку без «подпитки» ученики не выдержат. Становится больше малообеспеченных семей с детьми, которых тоже нужно поддержать. В таких условиях пришлось в этом году начинать работу школьных столовых.

НА СНИМКЕ: 

- На первое сегодня суп, - представляет меню повар Любовь Михайловна Мурзакова из Чувашскорешёткинской школы.

- Список на бесплатное адресное питание детей из малообеспеченных семей за счёт средств местного бюджета мы на заявительной основе формировали в августе. Информация о подаче заявлений была размещена на нашем сейте, - рассказала главный специалист управления образования Татьяна Круглова. – От родителей требовалось предоставить справки обо всех доходах семьи за последние три месяца, некоторые, кстати, до сих пор тянут время. Родителям должно быть известно, что обращаться в органы соцзащиты сегодня за справками об оказании различных видов помощи с показом «нулевых» доходов не стоит.

По организации питания школьников было принято постановление администрации МО «Барышский район» №752-А от 25.08 2015 г. «О предоставлении мер социальной поддержки отдельным категориям учащихся в части предоставления питания на льготной основе в образовательных организациях МО «Барышский район». На его основе управлением образования района был также издан приказ №261 «Об организации горячего питания», который утвердил порядок применения этого постановления и категории льготников. Квоты на питание 620 детей (из расчёта 26 руб. в день), исходя из бюджетных ассигнований, были выделены за счёт муниципальной программы «Развитие и модернизация образования в МО «Барышский район» на 2014-2018 гг.». К льготным категориям отнесены дети из малообеспеченных семей, из многодетных малообеспеченных, из семей, находящихся в социально опасном положении, дети-инвалиды, с ограниченными возможностями здоровья, матерей-одиночек, детей, находящихся под опекой, дети из семей переселенцев из Украины (в школах района учатся трое ребят).

В числе положительных моментов в управлении образования отмечают то, что сентябрь начали без кредиторской задолженности, т.е. долги перед поставщиками были погашены. 2 сентября детей в столовых уже начали кормить. Ещё управление образования и школы особо благодарят за сотрудничество в организации питания председателя СПК «Искра» Николая Александровича Большакова: сельхозкооператив не «задирает» цену на мясо, отпускает для учреждений образования по 260 рублей.

Как всегда, школы выручили пришкольные огороды. Прошли также родительские собрания, и родители (особенно в сёлах) выдели из своих огородных запасов картофель и овощи. Теперь они в стоимость обедов в 13 школах не входят. Всего же картофеля заложили 7 т, лука – 600 кг, свёклы – 3 т, моркови – 2 т, капусты – 2 т, помидоры и огурцов – по 200 кг, сушёных яблок на компоты – 250 кг, наморозили ягод вишни, облепихи и шиповника – 150 кг. Причём своей продукции, к примеру, в Новобекшанской школе хватит до конца учебного года. Неплохой урожай получили в Заречненской, Живайкинской, Павловской школах.

В среднем в сентябре обеды стоили по 35 руб. Горячим питанием охвачено 89% от списочного состава детей и 93% - от количества посещающих уроки. Цифры разные потому, что не каждый день в школе бывает 100-процентная посещаемость, к тому же часть детей находится на индивидуальном обучении дома. В 1-х-4-х классах питаются 90% ребят, в 5-х-11-х – 85%. Некоторые из родителей, чьи дети на льготном питании, стараются всё же найти в семейном бюджете средства, чтобы оплатить ребятишкам и завтраки.

Если в прошлые годы завтраки только пытались вводить в отдельных школах, то в этом учебном году на двухразовое питание переходят во всех. А там, где есть группы продлённого дня, вводят ещё и полдник. В Ленинской школе, по согласованию с родителями, решили кормить перед началом уроков учеников, которых подвозят на занятия из соседних сёл. Вставать им приходится раньше, когда дома есть ещё и не хочется. В Чувашскорешёткинской школе накормить всех ребят успевают на двух переменах. Завтраки в этой школе стоят в среднем 16-20 руб., обеды – 28-30 руб. В Новобекшанской завтраки обходятся в 8 руб.   

Выпечка по-прежнему в предпочтениях у ребят. В некоторых школах планируют отказаться от продажи пирожков и булочек по утрам и днём, и оставить выпечку только на вторую половину дня для тех, кто занят во внеурочной деятельности и для старшеклассников. Будут приучать к супам. На завтрак в основном детям варят каши, дают бутерброды с колбасой, сыром, какао, чай и кисели. Цикличное меню завтраков и обедов утверждено Роспотребнадзором, который отслеживает, чтобы обеды не повторялось, а при проверках оценивает качество приготовления и нормы блюда.

Дважды в сентябре управление образования по организации горячего питания заслушивали на районном демографическом совете и Совете депутатов района. От депутатов, принимающих бюджет, тоже зависит решение этого вопроса. Избранники народа просили обратить внимание на качество приготовления обедов. Была также проведена горячая линия по организации питания. При проверках в школах специалисты обращают внимание и на качество блюд, и на наличие сертификатов на продукцию, и на наличие запасов самих продуктов, и на то, как в школах пропагандируют здоровое питание.